Spaghetti Carbonara

11 bahan5 langkahLada Hitam Pecah

Bahan

  • 50 grspaghetti
  • 1 siungbawang putih, cincang
  • 1/2bawang bombay kecil, iris
  • 1sosis, potong dadu
  • 1 sdmmentega
  • 2 sdmtepung terigu
  • 200 mlsusu full cream
  • 10 grkeju cheddar parut
  • sejumputgaram
  • 1/2 sdtLada Hitam Pecah BUKARA
  • parsley, saus sambal/bubuk cabe(opsional)

Cara Membuat Bahan

  1. Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan, sisakan sedikit air rebusan.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan sosis dengan mentega hingga harum.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu full cream, aduk sampai saus mengental. Tambahkan keju, garam, dan Lada Hitam Pecah BUKARA, aduk rata.
  4. Masukkan spaghetti, beri sedikit air rebusan bekas pasta, aduk sebentar hingga saus meresap.
  5. Sajikan dengan taburan Lada Hitam Pecah BUKARA, parsley, saus sambal, atau bubuk cabai jika suka pedas.

Dimuat

Resep ini pakai Lada Hitam Pecah

15 produk di katalog

Kandungan piperine lada Bangka membuatnya jauh lebih pedas dari lada pasaran. Pakai setengah dari takaran yang biasa Anda gunakan.

Belanja eceranTokopediaShopee